Nihayet bir iftar soframın resmini tam olmasa da çekebildim.:)Diğer iftarlarımda gerek son andaki hazırlık aşamaları gerekse misafirlerden utandığım için masalarımı çekememiştim.Bu seferki arkadalarım biliyordu yemek sitemin olduğunu sofram da hazırdı hemen çekiverdim.Ama sıcak yemekleri tencerelerde tam alamadım tencere görüntüleri var sadece o da bezelyeli patates yemeğimin fotosu yok.Menümde;pilav,bezelye(patatesi çoğunlukta ve iri etli),tavuk sote,salata,sarımsaklı domates soslu biber patlıcan kızartma,sarımsaklı biber közleme ve humus vardı.Ayrıca tulumba tatısı,dondurma ve meyve vardı...
Bu akşam Fenerbahçe-Galatasaray maçı vardı.Arkadaşlar bizdeydi çaya; eşler maçı izledi tabi.Çok yoruldum yetiştirme çabası vs.ama güzel bir akşam geçirdik.Menüde zeytinyağlı kuru patlıcan dolma,avcı böreği(kendini içli köfte sanan börek),peynirli su böreği(arkadaşım getirdi),havuçlu kabak salata,humus,çiğ köfte(eşim dışardan aldı),tuzlu pretzel kurabiye(bunu beğenmedim kuru oldu),çikolata dolgulu kurabiye,ekmek kadayıfı vardı.Gece güzel çekim yapamıyorum.Misafirlerim de çayın olmasını bekliyordu bir taraftan sofrayı kurma aşamasındaydık.Bu yüzden güzel çekimler yapamadım malesef.Tarifleri daha sonra vereceğim.
Yoğurtlu Salatalıklı Patates Salatası
11 ay önce
