Yoğurtlu ıspanağın yanına yeşil mercimekli arpa şehriye çorbası yaptım.
Malzemeler:Bir küçük demet ıspanak,1 küçük baş soğan,haşlanmış nohut,sarımsak birkaç diş,yopurt sıvıyağ,pul biber
Hazırlanışı:Soğanı kavrulur..Sonrada ıspanak kavrulur..Ispanağı kavrulurken tencerede buzluktan çıkarttığım haşlanmış nohutla buluşuyorlar.Sonra biraz suyunu çekip ıspanaklar ölünce tabağa alıp sarımsaklı yoğurtla 3ü bir arada oluveriyorlar.Sonrası malum.Üstüne yağda kızmış pulbiber...
Yoğurtlu Salatalıklı Patates Salatası
2 ay önce
0 yorum:
Yorum Gönder