RSS
Sizlere Hatay'ımızın meşhur mutfağını acizane tanıtmaya,zengin yöresel yemeklerimizin tariflerini kendi yaptıklarımla birlikte sunmaya çalışacağım...

Rulo Patates Salatası


Malzemeler:8 orta boy patates,mayonez2-3 diş sarımsak,mısır konserve,siyah zeytin biraz,172 demet maydanoz,1 havuç,turşu,yoğurt
Yapılışı:Patatesleri haşlayıp soyun.Çatalla ezin.İÇine biraz tuz koyun.Aliminyon folyoya serin dikdörtgen bir şekilde pandispanya hamuru gibi.Üzerine mayonezi sürün.Mısır taneleri(buzlukta vardı benim)doğranmış turşu,havç rendesi serpin üzerine sonra da rulo yaparak kıvırın.Folyoyla ama folyoyu kıvırıp çekin.Rulo şekli verdiğimiz ptatesin üzerine sarımsaklı yoğurt dökün.Üzerine maydanoz serpin.Zeytinle de süsleyin.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails